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今天和大家分享一下关于馒头起源的问题(馒头起源于哪里)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、馒头起源于哪里？
馒头起源于野蛮时代的头祭。【/s2/】是诸葛亮讨孟获的时候发明的。馒头的形状是头的形状，后来随着历史的发展演变，逐渐变成了禽肉馅。不过中国人吃馒头的历史至少可以追溯到战国时期，当时叫“馒头”。三国时期，馒头有了自己的正式名称，叫做“蛮头”。阿明作家郎英在《七修稿》中写道:“馒头的本名是蛮头，是一种带人头的祭神品。诸葛让孟获把面包和肉祭在人头上，称之为“蛮头”。今天叫馒头。”
馒头的分类
(1)北方硬面馒头是我国北方一些地区，如山西、河北、山东、河南、陕西等地人民喜欢的日常主食。根据形状不同，有刀切馒头、机制圆馒头、手工揉制长粗棍馒头、挺拔饱满馒头等。
(2)北方软馒头。河南、陕西、安徽、江苏等地的人们把这种馒头作为日常主食。其形状有手工圆馒头、方馒头、机制圆馒头。
(3)南方软面馒头是南方使用的馒头类型。南方人大多以米饭为日常主食，馒头、面条为辅助主食。南方的软面馒头比北方的馒头白，而且大多添加了香精，比如甜味、奶味、肉味。有手揉的圆馒头，刀切的方馒头，体积很小的麻将形馒头。
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